Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Aripi de curcan tandoori

Aripi de curcan tandoori

Name: Aripi de curcan tandoori
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 aripi de curcan; cu varfurile taiate; 1 borcan mare de iaurt (370-400 ml); 1 lingura de condimente ptr pui tandoori (tandoori chicken masala ); condimentul acesta masala e format din: coriandru; boia dulce si iute; chimen (nu chimionul nostru romanesc; cel caruia in mod gresit ii spunem chimen); piper negru; ghimbir; cardamom; dafin; seminte de fenicul; cuisoare; usturoi; sare); ardei iute verde; zeama de la 1/2 de lamaie

Indepartati varfurile aripilor de curcan,apoi taiati-le in doua pe la incheietura. Stropiti carnea cu zeama de lamaie si sare. Amestecati iaurtul cu c