Home / Retete culinare / Retete de Pasti / Cotlete de miel in sos de miere cu balsamico

Cotlete de miel in sos de miere cu balsamico

Name: Cotlete de miel in sos de miere cu balsamico
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg cotlete de miel; 5 linguri ulei de masline; 2 catei usturoi; 3 foi salvie; 1 lingura rozmarin; 3 linguri otet balsamico; 2 linguri miere; 1/8 litru vin rosu; 250 ml supa clara de legume; 2 linguri smantana; sare; piper

Cotletele de miel in sos de miere si balsamico trebuie sa stea cel puţin 3 ore in marinada, dar pot fi pregatite si cu o zi inainte si lasate sa stea peste noapte, in vas acoperit, la frigider