Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Curry de pui

Curry de pui

Name: Curry de pui
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 linguri ulei; praf de scortisoara; 1 ardei mic iute taiat rondele; 1-2 frunze de dafin; 3 cepe tocate marunt; 3 piepti de pui; 1 lingura de curry; 1/2 lingurita piper cayenne; 1 cana de piure de rosii (aprox. 200 ml); 1 lingurita ghimbir ras sau putin praf; 1 1/2 lingurita sare; 3 linguri de iaurt

Intr-o cratita (sau o tigaie adancuta) se pun 3 linguri ulei, un praf de scortisoara, 1 ardei mic iute taiat rondele (sau 1/2 lingurita piper cayenne)