Home / Retete culinare / Retete de Pasti / Drob din carne de vita in crusta de bacon

Drob din carne de vita in crusta de bacon

Name: Drob din carne de vita in crusta de bacon
Prep time: 60 min
Cook time: 120 min
Yield: 9 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 g ficat de vita; 260 g plamani de vita; 260 g carne de vita; 250 g sunca de porc; apa pentru a fierbe carnea; sare; 2 legaturi ceapa verde; 1 legatura usturoi verde; 1 legatura patrunjel; 1 legatura marar; 4 oua crude + 2 albusuri crude; 1 plic de condimente pentru drob (20 g); putin cimbru uscat; 5 oua fierte; 100 g bacon