Home / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Focaccia di Recco

Focaccia di Recco

Name: Focaccia di Recco
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250-300 g faina alba sau integrala (se incepe cu 250; apoi; daca e cazul; se mai adauga); 125 ml apa (minerala) rece; 1 lingurita rasa de sare; 4 linguri ulei (extravirgin)+ulei pentru uns; 250 g branza Crescenza; Certosa sau Stracchino; ar merge foarte bine cu telemeaua; cand devine moale; dupa ce a fost tinuta in apa la desarat; Eventual; amestecata cu un pic de smantana; facultativ: seminte de susan alb sau negru

Focaccia di Recco este o specialitate italiana foarte gustoasa si aromata. Pentru aceasta reteta de focaccia aveti nevoie de faina, branza, seminte de susan alb sau susa negru.