Gogonele fara sare

Pentru ca avem probleme cu tensiunea, pentru ca medicul mi-a spus ca muraturile reprezinta cel mai mare pericol pentru persoanele cu astfel de probleme, dar mai ales pentru ca-mi plac foarte mult, am hotarat sa schimb reteta si sa nu mai pun sare. Sunt foarte bune, usor acidulate, nu se deosebesc cu nimic, doar ca nu au sare. Gogonelele fara sare sunt o alternativa interesanta la muraturile clasice, fiind conservate prin fermentatie naturala cu ajutorul drojdiei. Rezultatul este o conserva crocanta, cu un gust placut si usor acrisor, perfecta pentru a insoti preparatele traditionale pe tot parcursul iernii.

Gogonele fara sare
Foto 1/7
Gogonele fara sare
Foto 2/7
Gogonele fara sare
Foto 3/7
Gogonele fara sare
Foto 4/7
Gogonele fara sare
Foto 5/7
Gogonele fara sare
Foto 6/7
Gogonele fara sare
Foto 7/7
Înapoi la articol

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa