Laptele de pasare este unul dintre deserturile acelea care par sa fi fost inventate special pentru a fi mancate direct din frigider, cu lingurita. Bulgarii albi si pufosi plutesc intr-o crema fina de lapte, galbenusuri si vanilie, iar fiecare portie este usoara, parfumata si surprinzator de delicata. Reteta are cateva momente in care merita sa lucrezi cu rabdare – mai ales cand temperezi galbenusurile – dar rezultatul rasplateste atentia: galuste moi de bezea si o crema catifelata, numai buna de presarat la final cu putina ciocolata rasa.

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii