Home / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / O altfel de omleta, cu foi yufka

O altfel de omleta, cu foi yufka

Name: O altfel de omleta, cu foi yufka
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 foaie yufka ( eu am avut una mare rotunda); 3 sau 4 oua; 10 linguri lapte; 3 linguri ulei; cascaval ras pe razatoarea mare ( cam 200 de gr); branza data pe razatoarea mare (tot in jur de 200 de gr); 3 felii de salam sau sunca; bucatele de cremvusti; cateva fire de patrunjel; boia; fulgi de ardei iute; condimente (menta uscata de preferat); oregano

Aceasta omleta este una deosebita,prin ingredientele folosite. Pentru aceasta reteta de omleta aveti nevoie de o foaie yufka (seamana cu lipiile), oua, cremvusti, patrunjel, boia