Home / Retete culinare / Dulciuri / Gogosi / Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Name: Reţetă de preparare a papanaşilor
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Reţetă de preparare a papanaşilor; 3 galbenusuri; 2 plicuri zahar vanilinat; 1 praf sare; 250 g branza de vaci; 100 g gris; 3 albusuri; coaja rasa de la o lamaie; 40g unt pt prajit (eu am folosit ulei).

Reţetă de preparare a papanaşilor Se amesteca galbenusurile cu zaharul vanilnat si sare. Se adauga branza. Se amesteca bine apoi se adauga grisul si coaja de la o lamaie Se bat albusur