Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor Se amesteca galbenusurile cu zaharul vanilnat si sare. Se adauga branza. Se amesteca bine apoi se adauga grisul si coaja de la o lamaie Se bat albusur

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Reţetă de preparare a papanaşilor

Ingrediente

  • Reţetă de preparare a papanaşilor
  • 3 galbenusuri
  • 2 plicuri zahar vanilinat
  • 1 praf sare
  • 250 g branza de vaci
  • 100 g gris
  • 3 albusuri
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 40g unt pt prajit (eu am folosit ulei).

Mod de preparare

Se amesteca galbenusurile cu zaharul vanilnat si sare. Se adauga branza. Se amesteca bine apoi se adauga grisul si coaja de la o lamaie Se bat albusurile spuma si se adauga usor la compozitie. Eu am pus foarte putin ulei intr-o tigaie de teflon si am pus cu lingura gramajoare pe care le-am aplatizat usor tot cu lingura. Nu trebuiesc tinute mult timp. Se pot consuma cu diverse sosuri sau inghetata. Eu le-am pus un pic de gem de cirese amare. Le-am pudrat un pic nasul Sunt buni si reci. Si o parere personala: seamana foarte mult cu pan-cakes-urile. Se fac foarte repede. In nici 30 de min erau si mancati. Mie mi-au iesit 9 buc.


Pofta buna! Reteta Papanasi usori a fost propusa de Mica Livia pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide