Home / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Paste cu crema de dovleac si branza

Paste cu crema de dovleac si branza

Name: Paste cu crema de dovleac si branza
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: (pentru 4 persoane):; 450 gr. piure de dovleac(cam 800 gr. dovleac crud); 1 ceapa mare; 150 gr. ciuperci; 150 gr.paste patrate mari Arnos; 1 ardei rosu; 1/4 ardei iute(optional); 200 ml. smantana; 250 gr. branza ricotta; 100 gr. mozzarella proaspata; crengute de cimbru (uscat sau proaspat); sare si piper

Un fel minunat de mancare potrivit pentru zilele reci de toamna. O textura cremoasa si o tenta dulceaga, delicata ne va incanta papilele gustative. Enjoy!