Home / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Pasticho

Pasticho

Name: Pasticho
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Yield: 8 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr. macaroane; Sos:; 800 gr. rosii cherry din conserva; 250 ml. vin rosu sec; 1 kg. de carne de vita tocata; carne de porc; 1 bucata de praz; 1 dovlecel; 2 catei de usturoi; ulei de masline; sare si piper; putin cimbru; oregano; rozmarin si boia de ardei; Topping:; 3 oua; 250 ml. lapte; 50 ml.smantana; 250 gr. branza ricotta proaspata; putina nucsoara; Mai avem nevoie de:; 100 gr. cascaval (sau parmezan); 100 gr.mozzarella rasa; sau rupta bucatele marunte; putin unt pentru uns tava

Pasticho, un fel de mancare absolut senzational a carei prezentare nu mai are nevoie de cuvinte...este fabuloasa! Pe langa un aspect naucitor, Pasticho are si un gust pe masura: ricotta, carne, branza ...per total, suculenta si savoare. Enjoy!