Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura DELICIU

Prajitura DELICIU

Name: Prajitura DELICIU
Prep time: 60 min
Cook time: 120 min
Yield: 15 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat:; 7 albusuri; 200 gr zahar; 2 linguri pesmet; 4 linguri nuca macinata; 2 linguri faina; 1/2 plic praf de copt; 1 borcan de 400 gr crema de ciocolata Nuttella sau finetti; Umplutura 1:; 300 gr nuca tocata cu cutitul si putin prajita; Crema:; 7 galbenusuri; 10 linguri zahar; 2 plicuri zahar vanilat; 7 linguri lapte; 2 plicuri intaritor pentru frisca; 500 ml frisca lichida; Mai avem nevoie de 100 gr biscuiti si putina cafea lichida; 1 plic capuccino pentru ornat

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu". Prajitura Deliciu isi merita numele de la prima felie: nuca prajita formeaza o baza crocanta si aromata, blatul cu albusuri ramane usor si pufos, iar crema fina se intalneste cu un strat generos de ciocolata si biscuiti inmuiati in cafea. Deasupra, pudra de cappuccino aduce aroma aceea discreta de cafea care leaga toate straturile. Este o prajitura bogata, cremoasa si spectaculoasa la taiere, numai buna pentru mesele la care desertul trebuie sa fie tinut minte.