Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura Orion

Prajitura Orion

Name: Prajitura Orion
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 16 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru blat:; 100 g unt sau margarina;; 5 galbenusuri;; 1 varf de lingurita de sare;; 10 linguri de lapte;; 2 linguri de cacao;; 5 linguri de faina;; 1 plic praf de copt;; 1 plic zahar vanilat; 3 linguri de zahar;; Pentru crema de branza:; 5 albusuri + 2 galbenusuri;; 4 linguri de zahar;; 360 g crema de branza cu smantana;; 1 praf de sare;; Putina coaja de lamaie;; Pentru sosul de piersici:; 7 piersici;; 3 linguri de zahar;; 1 lingura apa;; 1 plic zahar vanilat;; in plus:; 2 linguri de zahar;; Pentru stratul de alune:; Cateva alune de padure;; sare;

Am pregatit aceasta prajitura cu blat pufos de cacao, crema de branza, sos de piersici si decorata cu alune de padure prajite. A fost delicioasa cu aromele ei de toamna, de aceea i-am spus Orion.