Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui tandoori

Pui tandoori

Name: Pui tandoori
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 g piept de pui; o ceapa mare; 3 catei de usturoi; 4 linguri ulei; 50 g unt; 150 ml smantana lichida; 7 linguri suc rosii. Un amestec din: 5 linguri pline de iaurt mai gras 3; 7% grasime (250 g); 2 lingurite mustar; sucul de la o jumatate de lamaie; 1 lingurita chili; 1 lingurita boia dulce; o jumatate lingurita sare; 3 linguri pline de amestec de condimente pentru tandoori (eu am cumparat amestecul gata facut; dar poate fi facut in casa combinand : sare; chimion; mustar; ghimbir; coriandru; scortisoara; usturoi; boia; ceapa; molotru; chili; piper negru ).

Puiul tandoori este o reteta culinara inspirata din bucataria indiana, foarte aromata si usor de preparat. Daca nu aveti condimentul tandoori masala, puteti oricand sa vi-l faceti singuri.