Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Ravioli umpluti cu ricotta serviti cu mazare

Ravioli umpluti cu ricotta serviti cu mazare

Name: Ravioli umpluti cu ricotta serviti cu mazare
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: -300 gr faina; -100 gr apa; -2 linguri ulei masline; -2 oua; -250 gr ricotta; -sare; -1/2 lingurita pudra de ghimbir; -400 gr mazare; -1 ceapa mica; -1 lingura ulei; -1 mana buna spanac; -patrunjel verde tocat; -3-4 rosii chery; -1 lingurita boia afumata

O idee pentru o masa alaturi de familie. Ravioli pot fi umpluti cu carne, peste, legume sau branzeturi. Eu am facut de aceasta data cu branza si au fost foarte gustosi serviti alaturi de mazare verde.