Home / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu peste / Rulade de peste cu morcov si dovlecel

Rulade de peste cu morcov si dovlecel

Name: Rulade de peste cu morcov si dovlecel
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru o portie:; 2 filet de Rotbarsch/Redfish/Sebastes marinus; 50 g dovlecel; 50 g morcov; 100 g cartof; 2 linguri ulei de masline; 2 linguri zeama de lamaie; sare; piper; rozmarin uscat din rasnita

Stropim pestele cu suc de lamaie, saram, piperam si lasam 10-15 minute la rece sa traga. Intre timp pregatim legumele: taiem dovlecelul si morcovul ba