Home / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata cu pere caramelizate si branza

Salata cu pere caramelizate si branza

Name: Salata cu pere caramelizate si branza
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 2 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Salata mixta- 300 grame ( de preferat o salata crocanta: iceberg; radicchio; lollo rosso; endivia; frisee; ruccola; inså este foarte buna si cu salata noastra verde); Branza- 100g gorgonzola ( am avut eu de data asta); insa deliciosa este si cu branza de capra; 1-2 pere; nuci - 50 grame; Putin ulei pentru gatit; ulei de masline ( 1 lingurita ); miere - 1 lingurita; mustar ( dulce /picant dupa gust)- 1 lingurinta; zeama de lamaie : 1 lingurita; condimente: sare; busuioc/ rozmarin- in functie de gust; piper