Home / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort cu fructe de padure

Tort cu fructe de padure

Name: Tort cu fructe de padure
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente pentru 10 persoane; Blatul:; 8 oua; 8 linguri faina; 8 linguri zahar; 1 pliculet zahar vaniliat; Â½ lingurita razatura de portocale; Se bat albusurile spuma cu un praf de sare; apoi se adauga cate o lingura de zahar si se bate pana se topeste zaharul. Se adauga pe rand galbenusurile si se amesteca dupa fiecare galbenus. Se adauga si faina cate putin si se amesteca cu lingura de lemn de jos in sus ca sa iasa blatul pufos. S; Crema:; 450 gr fructe de padure congelate; 150 gr zahar; 15 gr gelatina transparenta; 500 gr frisca lichida; 100 gr ciocolata neagra; 150 ml suc de fructe de padure; Zeama unei cutii de compot de ananas sau caise; 1 pliculet intaritor de frisca