Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu varza / Varza calita cu carnati de casa, in vas ceramic

Varza calita cu carnati de casa, in vas ceramic

Name: Varza calita cu carnati de casa, in vas ceramic
Prep time: 150 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2kg-2; 5kg de varza murata; cca 1 kg carnati de casa (sau afumati) 1 ceapa potrivita; 1 lingura untura de porc; 2-3 foi de dafin; 1 lingura boia dulce de ardei; 1 praf de cimbru uscat(dupa gust); cateva seminte de chimen(dupa gust); piper macinat; 200ml suc de rosii sau 2 linguri de pasta de tomate desfacute cu apa

Varza calita cu carnati de casa pregatita in vas ceramic este o mancare traditionala delicioasa ce se pregateste de obicei in ziua taierii porcului (ignat). Este o mancare delicioasa ce se uda cu un pahar de palinca.