Aperitiv de mozzarella cu ardei rosu

Se grileaza ardeii pe grill sau in cuptor care are grill/sau pe o tava in cuptor Sunt gata atunci cand pielitza incepe sa se desprinda. Se curata de p

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g mozzarella
  • 2 rosii
  • 2 ardei rosii
  • 2 catei de ustroi
  • putin oregano
  • ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se grileaza ardeii pe grill sau in cuptor care are grill/sau pe o tava in cuptor Sunt gata atunci cand pielitza incepe sa se desprinda.

Se curata de pielitza si se indeparteaza samburii.

Ardeii se taie felii groase, de a lungul, rosiilesi mozzarela se taie felii.

Se pune totul pe un platou,aranjati cum vreti voi.

Se sareaza ,pipereaza se presara oregano(merge si uscat) tocat.

Ustroiul de trece prin presa sau se toaca foarte marunt si se presara si el peste.

In final ,se pipereaza si se stropeste platoul cu ulei de masline.(se poate adauga si aceto balsamico).
Se serveste cu paine alba proaspata, Baguette, etc

Pofta buna!

Reteta Aperitiv de mozzarella cu Ardei rosu a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro

Alte retete cu mozzarella gasiti aici:

Tarte cu rosii si mozzarella,

Surpriza cu mozzarella,

Mozzarella impachetata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Ciuperci sote II
Bucataras.RO

Ciuperci sote II

O alta varianta de ciuperci sote pe care am incercat-o este cu morcov si ierburi aromatice. Gustul este la fel de bun fata de...

Ciuperci sote II
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise