Aperitive cu branza

Reteta Placinta cipriota cu branza

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h:10m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Placinta cu spanac si branza"
 
Placinta cipriota cu branza este absolut delicioasa si merita sa o incercati. Este o reteta de placinta cu branza pe care o puteti pregati ca si aperitiv sau gustare.

ingrediente

   100 gr.cascaval
   100 gr. telemea (am pus feta in loc deci 200 gr.feta)
   100 gr. feta
   100. gr svaiter
   150 ml ulei
   150 ml lapte
   3 oua
   1 lingurita busuioc
   200 gr. faina
   1/2 plic drojdie uscata
   3 linguri susan
   sare
   ulei pt uns tava
   si gris pt tapetat tava.

mod de preparare

1. Se separa albusurile de galbenusuri...




2. Albusurile se bat cu putina sare pana se intepeneste pe tel...




3. Branzeturile se dau pe razatoare...




4. Apoi galbenusurile se freaca bine cu mixerul adaugand putin cate putin din ulei...




5. Se aduga in ploaie faina amestecata cu drojdia, apoi laptele cald...




6. Se amesteca vartos




7. Se adauga branzeturile si busoiocul...




8. Apoi se adauga albusurile batute spuma, amestecand usor de sus in jos pana se inglobeaza...




9. Se toarna compozitia in tava unsa cu ulei si tapetata cu gris...




10. Se presara deasupra susanul si se da la cuptor..




11. Se coace pt 45-50 min la foc mijlociu pana se aureste deasupra... Pofta buna!




Reteta de placinta cipriota cu branza a fost propusa de diamond pe forum culinar.ro


Serviti placinta cu branza dupa ce s-a racit putin.

Incearca si Minifrigarui cu emmentaler Delaco si sos pesto
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cipriota cu branza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu branza

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.