Aperitive cu branza

Reteta Tarta picanta cu branzeturi

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tarta cu peste afumat (sprot) si masline (Reteta Video)"
 
>
Tarta picanta cu branzeturi este delicioasa. Aveti nevoie de aluat de tarta, 150 g branza sarata, 100 g cascaval afumat, 3 oua si sunca.

ingrediente

Blat:
   125 g unt
   2 galbenusuri
   1 praf de sare
   250 g faina
   2 linguri apa rece
Umplutura:
   150 g branza sarata
   100 g cascaval afumat
   3 oua
   2oo g smantana
   100 g sunca
   sare
   piper alb.

mod de preparare

Tarta picanta cu branzeturi este delicioasa. Prima data trebuie sa pregatiti un aluat de tarta:cerneti faina intr-un bol. Puneti aici si un varf de cutit de sare. Se pune si untul si se amesteca, pana aveti un aluat farmicios. Se pun galbenusurile si apa si se framanta din nou. Aluatul se pune in folie alimentara si se lasa la rece o jumatate de ora.





Pentru umplutura se amesteca smantana cu branza si cascavalul date pe razatoare, sunca taiata cuburi mici, galbenusurile, sare si piper. La final se incorporeaza usor albusurile batute spuma.





Se intinde aluatul in foaie subtire, se aseaza in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, imbracand si marginile. Se inteapa aluatul din loc in loc cu o furculita, pentru a evita cresterea neuniforma. Se toarna umplutura si se introduce tarta la cuptor, pentru 35-40 minute.


Tarta picanta cu branzeturi poate fi servita atat calda cat si rece.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelighs.

Incearca si Bruschete aromate
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta picanta cu branzeturi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu branza

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.