postat de Pica
Tarta picanta cu branzeturi este delicioasa. Prima data trebuie sa pregatiti un aluat de tarta:cerneti faina intr-un bol. Puneti aici si un varf de cutit de sare. Se pune si untul si se amesteca, pana aveti un aluat farmicios. Se pun galbenusurile si apa si se framanta din nou. Aluatul se pune in folie alimentara si se lasa la rece o jumatate de ora.
Pentru umplutura se amesteca smantana cu branza si cascavalul date pe razatoare, sunca taiata cuburi mici, galbenusurile, sare si piper. La final se incorporeaza usor albusurile batute spuma.
Se intinde aluatul in foaie subtire, se aseaza in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, imbracand si marginile. Se inteapa aluatul din loc in loc cu o furculita, pentru a evita cresterea neuniforma. Se toarna umplutura si se introduce tarta la cuptor, pentru 35-40 minute.
Tarta picanta cu branzeturi poate fi servita atat calda cat si rece.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelighs.
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe