Briose cu sunca, condimentate

Aceasta reteta de briose cu sunca este delicioasa, usor de preparat, iar rezultatul final reprezinta cu succes o gustrae consistenta pentru pachet, sau un aperitiv delicios.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Briose cu sunca, condimentate

Ingrediente

  • 6 bucati de kaiser
  • 3 pahare faina
  • 60 g unt
  • 1 lingurita mica (de cafea) praf de copt
  • 1 lingura busuioc proaspat
  • tocat marunt
  • 2 linguri arpagic proaspat
  • tocat marunt
  • 2 linguri oregano proaspat
  • tocat marunt
  • ¾ parmezan razuit
  • 2 oua batute usor
  • 1 pahar lapte

Mod de preparare

Kaizerul se taie in patratele marunte si se prajeste la flacara mijlocie pana ce devine crocanta. Se scoate pe servetel si se lasa sa se raceasca.

Cuptorul se incalzeste la 200 de grade; formele de briose se captusesc cu hartie de copt.

Intr-un vas mai mare se pune faina, untul framantat, condimentele, kaizerul, parmezanul si laptele amestecat cu ou.

Aluatul se pune in forme si se lasa la copt 15-20 de minute.


Briosele cu sunca se servesc dupa ce s-au racit. Pot fi puse si la pachet.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide