Carnati din carne de iepure si porc

Carnea de iepure se da prin masina de tocat impreuna cu carnea de porc. Se adauga in amestec sarea, piperul, condimentele si usturoiul pisat. Se umpl

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc
  • 1 kg carne de iepure
  • sare
  • piper
  • condimente de carnati
  • 2 capatani usturoi
  • intestine de porc sau oaie

Mod de preparare

Carnea de iepure se da prin masina de tocat impreuna cu carnea de porc. Se adauga in amestec sarea, piperul, condimentele si usturoiul pisat. Se umplu intestinele cu amestecul si se pun la pastrare intr-un loc aerisit.


Se servesc dupa cateva zile.

Alte retete:

Chiftele

Saratele

Placinta de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane