Aperitive cu carne

Reteta Castraveti umpluti cu ficatei

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Castravetii se scobesc si se pun deoparte sa se scurga. intre timp, se pasireaza galbenusurile.
Frecam untul, dupa care se amesteca bine cu ouale si

ingrediente

   400-500 g pate de ficat
   V2 pachet de unt
   5 galbenusuri fierte tari
   7-8 castraveti murati
   de marime potrivita
   1 legatura de patrunjel
   750 g rosii
   piper

mod de preparare

Castravetii se scobesc si se pun deoparte sa se scurga. intre timp, se pasireaza galbenusurile.


Frecam untul, dupa care se amesteca bine cu ouale si pateul de ficat. Se adaugi patrunjel verde, tocat marunt, putin piper si sare (daca nu sunt prea sarati castravetii); iar miezul de castraveti, tocat nu prea marunt, poate fi adaugat in amestecul pentru umplutura.


Se umplu castravetii, se asaza intr-un vas termorezisterit, dupa care se toarna deasupra rosiile fierte si pasirate.


Introducem vasuI pentru circa o ora la cuptor, la foc potrivit.


Pateul ficat poate fi inlocuit cu 500 g carne tocata.
Alte retete





Salata orientala


Salata ciuperci


Ciorba salata
Incearca si Snitel de salau in sos dulce
Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti umpluti cu ficatei" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 23 %
219.99 lei
169.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.