Aperitive cu carne

Reteta Castraveti umpluti cu ficatei

Redusa

postat de elizeea

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Castravetii se scobesc si se pun deoparte sa se scurga. intre timp, se pasireaza galbenusurile.
Frecam untul, dupa care se amesteca bine cu ouale si

ingrediente

400-500 g pate de ficat

V2 pachet de unt

5 galbenusuri fierte tari

7-8 castraveti murati

de marime potrivita

1 legatura de patrunjel

750 g rosii

piper

mod de preparare

Castravetii se scobesc si se pun deoparte sa se scurga. intre timp, se pasireaza galbenusurile.

Frecam untul, dupa care se amesteca bine cu ouale si pateul de ficat. Se adaugi patrunjel verde, tocat marunt, putin piper si sare (daca nu sunt prea sarati castravetii); iar miezul de castraveti, tocat nu prea marunt, poate fi adaugat in amestecul pentru umplutura.

Se umplu castravetii, se asaza intr-un vas termorezisterit, dupa care se toarna deasupra rosiile fierte si pasirate.

Introducem vasuI pentru circa o ora la cuptor, la foc potrivit.

Pateul ficat poate fi inlocuit cu 500 g carne tocata.
Alte retete

Salata orientala

Salata ciuperci

Ciorba salata

Incearca si Parjoale din carne de vaca

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti umpluti cu ficatei" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.