Chec de carne

Taiem morcovii si ceapa marunt si ii punem la calit cu ulei (puteti adauga si dovlecei, ceapa verde sau ciuperci). Apoi adaugam usturoiul taiat marunt

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Chec de carne

Ingrediente

  • 1kg carne tocata de porc si vita
  • 200gr pesmet
  • 200gr morcovi
  • 1 ceapa medie
  • 2 catei usturoi
  • cimbru sau alta verdeata
  • dupa gusturi
  • 2 linguri ketchup
  • 3 oua
  • 2 linguri unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Taiem morcovii si ceapa marunt si ii punem la calit cu ulei (puteti adauga si dovlecei, ceapa verde sau ciuperci).

Apoi adaugam usturoiul taiat marunt si cimbru.

Carnea se amesteca cu ketchup, oua si pesmet.

Adaugam legumele calite.

Si punem compozitia intr-o forma de chec, apoi ungem cu o lingura unt moale.

Coacem la 175°C circa 30 minute apoi scoatem forma afara si ungem compozitia cu cealalta lingura de unt.

Dupa alte 30 minute e gata, o rasturnam pe un servet
Pofta buna!

Reteta Chec de carne a fost propusa de Bianca-21 pe forum culinar.ro

Alte retete de aperitive cu carne: Rulouri de zucchine cu carne tocata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci