Chiftelute cu carne, soia si legume

Carnea tocata si cartofii, usturoiul, morcovii si verdeata tocate cu robotul Soia am fiert-o 10 min in apa cu vegeta de casa si apoi am pus-o la scur

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Chiftelute cu carne, soia si legume

Ingrediente

  • carne de porc (pulpa) 1 kg
  • soia - o jumatate de punga
  • 3 cartofi
  • 5-6 catei de usturoi
  • 2 morcovi
  • o mana de verdeata (in cazul meu patrunjel)
  • 4 oua
  • o felie de paine inmuiata in apa

Mod de preparare

Carnea tocata si cartofii, usturoiul, morcovii si verdeata tocate cu robotul

Soia am fiert-o 10 min in apa cu vegeta de casa si apoi am pus-o la scurs.

Am amestecat cele de mai sus cu 4 oua, o felie de paine inmuiata in apa, sare si piper dupa gust.

Am format chiftelutele si le-am pus la prajit in ulei incins.


Se mananca cu piure de cartofi, orez sau salata. Reteta Chiftelute cu carne, soia si legume a fost propusa de otilia gergely pe forum culinar.ro

Alte retete de chiftelute gasiti aici:

Chiftele cu carne,

Kofta, chiftele arabesti cu sos,

Chiftelute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa