Chiftelute cu carne, soia si legume

Carnea tocata si cartofii, usturoiul, morcovii si verdeata tocate cu robotul Soia am fiert-o 10 min in apa cu vegeta de casa si apoi am pus-o la scur

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Chiftelute cu carne, soia si legume

Ingrediente

  • carne de porc (pulpa) 1 kg
  • soia - o jumatate de punga
  • 3 cartofi
  • 5-6 catei de usturoi
  • 2 morcovi
  • o mana de verdeata (in cazul meu patrunjel)
  • 4 oua
  • o felie de paine inmuiata in apa

Mod de preparare

Carnea tocata si cartofii, usturoiul, morcovii si verdeata tocate cu robotul

Soia am fiert-o 10 min in apa cu vegeta de casa si apoi am pus-o la scurs.

Am amestecat cele de mai sus cu 4 oua, o felie de paine inmuiata in apa, sare si piper dupa gust.

Am format chiftelutele si le-am pus la prajit in ulei incins.


Se mananca cu piure de cartofi, orez sau salata. Reteta Chiftelute cu carne, soia si legume a fost propusa de otilia gergely pe forum culinar.ro

Alte retete de chiftelute gasiti aici:

Chiftele cu carne,

Kofta, chiftele arabesti cu sos,

Chiftelute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb