Chiftelute cu carne, soia si legume

Carnea tocata si cartofii, usturoiul, morcovii si verdeata tocate cu robotul Soia am fiert-o 10 min in apa cu vegeta de casa si apoi am pus-o la scur

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Chiftelute cu carne, soia si legume

Ingrediente

  • carne de porc (pulpa) 1 kg
  • soia - o jumatate de punga
  • 3 cartofi
  • 5-6 catei de usturoi
  • 2 morcovi
  • o mana de verdeata (in cazul meu patrunjel)
  • 4 oua
  • o felie de paine inmuiata in apa

Mod de preparare

Carnea tocata si cartofii, usturoiul, morcovii si verdeata tocate cu robotul

Soia am fiert-o 10 min in apa cu vegeta de casa si apoi am pus-o la scurs.

Am amestecat cele de mai sus cu 4 oua, o felie de paine inmuiata in apa, sare si piper dupa gust.

Am format chiftelutele si le-am pus la prajit in ulei incins.


Se mananca cu piure de cartofi, orez sau salata. Reteta Chiftelute cu carne, soia si legume a fost propusa de otilia gergely pe forum culinar.ro

Alte retete de chiftelute gasiti aici:

Chiftele cu carne,

Kofta, chiftele arabesti cu sos,

Chiftelute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert prajitura cu capsuni

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde