Aperitive cu carne

Crema de creier

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 1h:20m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Crema de creier este un aperitiv gustos. Pentru a prepara aceasta reteta avem nevoie de creier, ulei, lamaie si ceapa.

ingrediente

   300-400 g creier
   4 linguri ulei
   2 linguri zeama de lamiie
   1 ceapa
   6-7 masline
   sare
   piper

mod de preparare

Crema de creier este un aperitiv gustos. Pentru a prepara aceasta reteta avem nevoie de creier, ulei, lamaie si ceapa. Creierul se pune la fiert in apa clocotita cu sare. Cind este gata, se scoate, se scurge si se lasa sa se raceasca. Se pune apoi intr-un castron si se freaca cu o lingura de lemn, adaugand cate putin ulei, zeama de lamaie, sare, piper si ceapa tocata foarte marunt. Se ung feliile de paine cu aceasta pasta.


Se garnisesc cu feliute de masline.

Incearca si Rulada de pui cu ciuperci si praz
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de creier" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite