Drob de miel este un aperitiv festiv specific Pastelui, cand gasim verdeturi proaspete. Dar drobul de miel este o reteta de aperitiv ce poate fi facut si cu alte ocazii.
Maruntaiele se spala, se taie bucatele, se pun la fiert in apa clocotita cu sare , iar apoi se toaca marunt ori se dau prin masina de tocat.
Se adauga ceapa uscata inabusita, ceapa si usturoiul verde taiate marunt, mararul si patrunjelul tocate marunt, oualele, smantana, sarea si piperul.
Se aranjaza prapurele intr-o tava care a fost tapetata cu o hartie de copt .
Se pune compozitia, se niveleaza si se acopera cu prapurele ramas .
Se da la cuptorul incalzit pentru circa 45 minute.
Datorită tehnologiei cu încălzire 3D, căldura acţionează uniform şi nu e nevoie să amesteci.Datorită valvei ajustabile pentru controlul presiunii, ingredientele îşi păstrează valorile nutritive.
Se taie felii si se serveste rece.

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...
Dulceata de mure cu vanilie
De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...
Ketchup de casa
Comentarii