Drob de miel este un aperitiv festiv specific Pastelui, cand gasim verdeturi proaspete. Dar drobul de miel este o reteta de aperitiv ce poate fi facut si cu alte ocazii.
Maruntaiele se spala, se taie bucatele, se pun la fiert in apa clocotita cu sare , iar apoi se toaca marunt ori se dau prin masina de tocat.
Se adauga ceapa uscata inabusita, ceapa si usturoiul verde taiate marunt, mararul si patrunjelul tocate marunt, oualele, smantana, sarea si piperul.
Se aranjaza prapurele intr-o tava care a fost tapetata cu o hartie de copt .
Se pune compozitia, se niveleaza si se acopera cu prapurele ramas .
Se da la cuptorul incalzit pentru circa 45 minute.
Datorită tehnologiei cu încălzire 3D, căldura acţionează uniform şi nu e nevoie să amesteci.Datorită valvei ajustabile pentru controlul presiunii, ingredientele îşi păstrează valorile nutritive.
Se taie felii si se serveste rece.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...
Prajitura parfumata cu caise si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii