Hamburgeri de casa

Hamburgerii de casa sunt o solutie foarte buna pentru a le potoli pofta copiilor de fast food. Pentru a face hamburgeri acasa aveti nevoie de carne de vita tocata, ceapa,ulei,chifle

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Hamburgeri de casa

Ingrediente

  • 400 gr carne de vita tocata
  • 100 gr ceapa
  • 2 oua
  • putin ulei
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • Hamburgeri:
  • 4 chifle
  • 2 rosii feliate
  • 4 felii de salata
  • optional ketchup
  • cascaval ras

Mod de preparare

Cred ca au trecut mai bine de patru ani de cand am mancat ultima data la McDonald's. E drept ca uneori mirosul te imbie, dar daca te uiti la documentarul lui Morgan Spurlock, Super size me, te gandesti de doua ori daca sa intri sau nu intr-un astfel de fast-food. Te sfatuiesc sa inlocuiesti hamburgerii cumparati cu cei facuti in casa. Sanatatea ta va fi in siguranta.

Ceapa o tai marunt si o calesti in putin ulei. Separat amesteci carnea tocata cu ouale, cu patrunjelul tocat si cu ceapa calita. Condimentezi dupa gust si formezi chiftelele pe care apoi le pui pe gratarul incins pentru aprox. 10 min. Le poti lasa mai mult sau mai putin in functie de cat de "in sange" le doresti.


Tai chiflele pe jumate si alcatuiesti fiecare hamburger cu ingredientele de mai sus. Pofta buna!
Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati