Hamburgeri de casa

Hamburgerii de casa sunt o solutie foarte buna pentru a le potoli pofta copiilor de fast food. Pentru a face hamburgeri acasa aveti nevoie de carne de vita tocata, ceapa,ulei,chifle

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Hamburgeri de casa

Ingrediente

  • 400 gr carne de vita tocata
  • 100 gr ceapa
  • 2 oua
  • putin ulei
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • Hamburgeri:
  • 4 chifle
  • 2 rosii feliate
  • 4 felii de salata
  • optional ketchup
  • cascaval ras

Mod de preparare

Cred ca au trecut mai bine de patru ani de cand am mancat ultima data la McDonald's. E drept ca uneori mirosul te imbie, dar daca te uiti la documentarul lui Morgan Spurlock, Super size me, te gandesti de doua ori daca sa intri sau nu intr-un astfel de fast-food. Te sfatuiesc sa inlocuiesti hamburgerii cumparati cu cei facuti in casa. Sanatatea ta va fi in siguranta.

Ceapa o tai marunt si o calesti in putin ulei. Separat amesteci carnea tocata cu ouale, cu patrunjelul tocat si cu ceapa calita. Condimentezi dupa gust si formezi chiftelele pe care apoi le pui pe gratarul incins pentru aprox. 10 min. Le poti lasa mai mult sau mai putin in functie de cat de "in sange" le doresti.


Tai chiflele pe jumate si alcatuiesti fiecare hamburger cu ingredientele de mai sus. Pofta buna!
Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa