Se curata muschiuletul si se taie in felii. Se sareaza, se unge gratarul cu putin ulei si se frige carnea. Carnatii se taie in bucati de 8-10 cm, ciup
Se curata muschiuletul si se taie in felii. Se sareaza, se unge gratarul cu putin ulei si se frige carnea. Carnatii se taie in bucati de 8-10 cm, ciupercile se spala si se curata. Se presara sare, piper, putin cimbru si se stropesc cu putin ulei. Se unge si ficatul cu ulei si se frige pe gratar, impreuna cu carnatul si ciupercile. Dupa ce s-au patruns, se taie fripturile de porc si ficatul in fasii, iar castraveciorii murati se taie in sferturi, pe lungime. Se pun cateva frunze de salata verde pe un platou patrat si se asaza randuri alternative de bucatele de friptura, de ficat, carnaciori si ciuperci. Dupa fiecare doua randuri de carne se asaza cate un rand de castravete.
Se aleg 6 ardei grasi mari si se frig pe gratar. Se asaza intr-un vas, se presara sare. Se curata apoi de coaja, se taie in fasiute si se adauga otet, apa, sare si se amesteca.
Alte mancaruri retete recomandate
Tocanita de pui
Dovlecei umpluti
Ciulama de ciuperci
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajReţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.
Scovergi ardelenestiO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneCe spuneti de o felie delicioasa de cheesecake, fara coacere, cu multa zmeura si un sos de visine? In plus, este si fara...
Desert cheesecake cu iaurt, zmeura si sos de visineIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii