Aperitive cu carne

Reteta Pulpa de porc umpluta

Medie

1h:40m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Pulpa de miel la cuptor cu menta si afumatura"

Se calesc in doua linguri de margarina ceapa si ardeii tocati marunt si ciupercile din conserva,doar pana se inmoaie .
Se bate pulpa cu ciocanul de sn

ingrediente

2 kg pulpa porc

1 gk ciuperci proaspete

1 conserva ciuperci

2 ardei grasi(rosu si galben)

2 cepe

1 l vin alb

1 capatana usturoi

condimente

2 linguri mustar

mod de preparare

Se calesc in doua linguri de margarina ceapa si ardeii tocati marunt si ciupercile din conserva,doar pana se inmoaie .

Se bate pulpa cu ciocanul de snitele,se condimenteaza si se aseaza deasupra umplutura de ciuperci.

Se ruleaza strans si se prinde cu scobitori.

Se prajesc ciupercile foarte putin in ulei.

Se unge pulpa de porc cu putin mustar si se aseaza in tava, se adauga ciupercile si usturoiul pisat,apoi se completeaza cu vin alb .

Se da la cuptor la foc potrivit circa o ora, pana se rumeneste bine.

Se scoate pe un platou si extragem cu grija scobitorile.

E foarte buna si rece ca aperitiv
Se taie felii si se serveste cu garnitura de ciuperci.

Pofta buna!

Reteta Pulpa de porc umpluta a fost propusa de vio_dreams pe forum culinar.ro

Alte retete cu carne de porc gasiti aici:

Rulada din carne de porc,

Rulade de porc,

Rulada cu carne tocata si legume

Incearca si Rulouri de pui in bacon

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc umpluta" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Sauté

- 15 %

999.99 lei

Vezi detalii

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS- C9500 pentru gama C9500

- 15 %

399.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 3.5L Stainless Steel

- 15 %

299.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.