Se freaca separat ingredientele foarte bine. Mai intai punem carnea, o treime din unt, putin piper, galbenusurile, mustar, branza, inca o parte de un
Se freaca separat ingredientele foarte bine. Mai intai punem carnea, o treime din unt, putin piper, galbenusurile, mustar, branza, inca o parte de unt. Cand se face cremos adaugam si putina ceapa tocata. Pe un celofan frecat cu unt, intindem apoi compozitia in urmatoarea ordine: carne, galbenus, branza si se ruleaza. Se lasa la rece cateva ore pana cand se intareste.
Se taie felii si se serveste la aperitiv.
Alte retete de aperitiv recomandate:


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii