Aperitive cu carne

Reteta Salata de boeuf

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
divainbucatarie postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata de Cartofi si Peste Afumat (Reteta Video)"
 
Salata de boeuf este un aperitiv care se face foarte des de sarbatori. Pentru a pregati salata de boeuf aveti nevoie de legume fierte, carne, muraturi si maioneza. Puteti folosi ingredientele de la supa de carne

ingrediente

   700 g carne de vitel
   500 g carne de pui
   6 -8 castraveti murati
   1 gogosar murat in otet
   4 cartofi
   6 morcovi
   1 pastarnac
   1 telina mica
   2 linguri mazare
   maioneza din 2 galbenusuri – 350-400 g
   sare
   piper

mod de preparare

Carnea,muraturile si legumele fierte se taie cubulete. Se pun intr-un castron si se asezoneaza cu sare si piper. Jumatate din cantitatea de maioneza o punem in castron si o amestecam cu ingredientele pana se omogenizeaza compozitia, cealalta o pastram pentru ornare. Punem salata in castron sau pe platou, o ornam cu maioneza si muraturi, sau morcovi fierti. Ar fi frumos sa tinem cont de perioada in care facem salata si decorul sa pastreze tonul sarbatorilor. Astfel, pentru sarbatorile de Pasti putem decora cu puisori, cocosi, iepurasi sau floricele, iar pentru Craciun cu oameni de zapada, fulgi de zapada, brazi cu globuri, reni, ingerasi sau orice va este la indemana.Pofta buna!


O lasam cateva ore la rece pentru a fi mai buna.
Alte retete recomandate:

Incearca si Piept de curcan cu sos tartar
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.