Turte cu sunca si salvie

Turtele cu sunca si salvie sunt aperitive cu carne simple si delicioase. Se amesteca cartofii, ceapa, sunca, salvia, 2 linguri de ou batut si se asezoneaza.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700 g cartofi fierti
  • zdrobiti si raciti
  • 1 ceapa mica rasa
  • 150 g sunca taiata cubulete
  • 2 leg. salvie
  • tocate
  • 2 oua batute
  • 130 g pesmet
  • 4 linguri parmezan ras
  • 2 linguri faina
  • 4 linguri ulei

Mod de preparare

Turtele cu sunca si salvie sunt aperitive cu carne simple si delicioase. Se amesteca cartofii, ceapa, sunca, salvia, 2 linguri de ou batut si se asezoneaza. Se imparte amestecul in 8 si se formeaza turte. Se amesteca pesmetul cu parmezanul. Se presara fiecare turta cu faina, se cufunda in oul fatut si se da prin amestecul de pesmet. Se prajesc la foc potrivit, pana ce capata o culoare brunaurie.

Turtele cu sunca si salvie se servesc fierbinti cu salata.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti