Turte cu sunca si salvie

Turtele cu sunca si salvie sunt aperitive cu carne simple si delicioase. Se amesteca cartofii, ceapa, sunca, salvia, 2 linguri de ou batut si se asezoneaza.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700 g cartofi fierti
  • zdrobiti si raciti
  • 1 ceapa mica rasa
  • 150 g sunca taiata cubulete
  • 2 leg. salvie
  • tocate
  • 2 oua batute
  • 130 g pesmet
  • 4 linguri parmezan ras
  • 2 linguri faina
  • 4 linguri ulei

Mod de preparare

Turtele cu sunca si salvie sunt aperitive cu carne simple si delicioase. Se amesteca cartofii, ceapa, sunca, salvia, 2 linguri de ou batut si se asezoneaza. Se imparte amestecul in 8 si se formeaza turte. Se amesteca pesmetul cu parmezanul. Se presara fiecare turta cu faina, se cufunda in oul fatut si se da prin amestecul de pesmet. Se prajesc la foc potrivit, pana ce capata o culoare brunaurie.

Turtele cu sunca si salvie se servesc fierbinti cu salata.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci