Turte cu sunca si salvie

Turtele cu sunca si salvie sunt aperitive cu carne simple si delicioase. Se amesteca cartofii, ceapa, sunca, salvia, 2 linguri de ou batut si se asezoneaza.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700 g cartofi fierti
  • zdrobiti si raciti
  • 1 ceapa mica rasa
  • 150 g sunca taiata cubulete
  • 2 leg. salvie
  • tocate
  • 2 oua batute
  • 130 g pesmet
  • 4 linguri parmezan ras
  • 2 linguri faina
  • 4 linguri ulei

Mod de preparare

Turtele cu sunca si salvie sunt aperitive cu carne simple si delicioase. Se amesteca cartofii, ceapa, sunca, salvia, 2 linguri de ou batut si se asezoneaza. Se imparte amestecul in 8 si se formeaza turte. Se amesteca pesmetul cu parmezanul. Se presara fiecare turta cu faina, se cufunda in oul fatut si se da prin amestecul de pesmet. Se prajesc la foc potrivit, pana ce capata o culoare brunaurie.

Turtele cu sunca si salvie se servesc fierbinti cu salata.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii