Aperitive cu ciuperci

Reteta Bame a la grec

Redusa

postat de ggaby

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se curata bamele de codite, se oparesc si dupa ce s-au racit, se calesc in ulei incins, apoi se stropesc cu zeama de lamaie. Se caleste si ceapa, se

ingrediente

600 gr bame

150 gr ceapa

200 gr rosii

2 legaturi marar

100 ml ulei

30 gr bulion

100 gr vin

piper

sare

zeama de lamaie

mod de preparare

Se curata bamele de codite, se oparesc si dupa ce s-au racit, se calesc in ulei incins, apoi se stropesc cu zeama de lamaie. Se caleste si ceapa, se adauga bulionul, se stinge cu vin si putina apa, apoi se lasa sa dea in cateva clocote. Sosul obtinut se toarna peste bame, se sareaza si se pipereaza apoi totul, dupa gust. Se presara marar tocat deasupra, se adauga rosiile feliate si se da la cuptor, pana se rumenesc rosiile.
Mancarea se serveste rece cu marar tocat presarat deasupra.

Alte aperitive:

Ciuperci la cuptor Ciuperci umplute Placinta de dovleac

Incearca si Ciuperci umplute cu carne

Daca ti-a placut reteta noastra "Bame a la grec" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu ciuperci

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.