Ciuperci umplute cu carne

Dupa ce se toaca toate marunt, se calesc: ceapa cu pieptul de pui, dovlecelul si coditele ciupercilor. Se pune si mararul, se potriveste de sare si p

Mod de preparare

Dupa ce se toaca toate marunt, se calesc: ceapa cu pieptul de pui, dovlecelul si coditele ciupercilor. Se pune si mararul, se potriveste de sare si piper si se mai lasa la foc mic pana scade zeama. Se umplu ciupercile asezate intr-o tava, se presara cascavalul ras si se lasa la cuptorul incins cca 15 min.

Se servesc alaturi de o bere rece.

Alte retete in imagini recomandate

Ciuperci umplute

Ciorba radauteana

Ciuperci la cuptor

Pe aceeași temă:

Ciuperci brune cu tofu si cus-cus

Ciupercute umplute cu spanac si linte

Ciuperci umplute cu carne de curcan si linte