Aperitive cu ciuperci

Reteta Crochete cu ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Sa pregatim o portie de ciuperci prajite ca in reteta Chiftelute de soia . Impreuna cu patrunjelul adaugam putin piper macinat, o lingurita de sare si

ingrediente

   2 oua
   30g faina
   2 dl lapte
   piper macinat
   1 lg sare
   ciuperci prajite 200 g

mod de preparare

Sa pregatim o portie de ciuperci prajite ca in reteta Chiftelute de soia . Impreuna cu patrunjelul adaugam putin piper macinat, o lingurita de sare si 30 g (1 lingura cu varf) de faina.

Apoi batem 2 oua intregi, la care adaugam 2 dl lapte rece, le amestecam si adaugam la compozitia de ciuperci. Amestecand continu, lasam sa se ingroase, pe foc mic, pana ajunge la consistenta unei piftii. Cand se desprinde de fundul vasului, luam de pe foc, si, din masa calduta, pe masa presarata cu faina, formam betigase aprox. De 1,5 cm grosime si 5 cm lungime, apoi le prajim ca in reteta.
Servim calde, ca fel principal.



Alte retete recomandate



Biftec la gratar cu ciuperci

Clatite cu ciuperci
Incearca si Chiftele din ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete cu ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu ciuperci
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.