Crema de avocado si menta

1. Se scoate samburele de avocado si cu o lingura se scoate pulpa acestuia. 2. La pulpa de avocado se adauga ceapa, sucul de lamaie, mascarpone, ustur

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • (4 portii) 1 avocado bine copt
  • 2 linguri de suc de lamaie verde
  • 1/2 de ceapa taiata cubulete
  • un ardei iute taiat cubulete
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • 100 gr. mascarpone
  • sare
  • piper
  • menta
  • 1 lingurita chimen macinat
  • ceapa rosie taiata cubulete pentru ornat

Mod de preparare

1. Se scoate samburele de avocado si cu o lingura se scoate pulpa acestuia.

2. La pulpa de avocado se adauga ceapa, sucul de lamaie, mascarpone, usturoiul si ardeiul iute si le punem in blender. Crema obtinuta se sareaza, pipereaza, se adauga chimenul si ornam cu ceapa verde.
Crema de avocado se serveste pe bucati de paine prajita. Berea este bautura ideala pe langa acest aperitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti