Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu fructe / Nuci coapte in aluat condimentat

Nuci coapte in aluat condimentat

Name: Nuci coapte in aluat condimentat
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: O jumatate de kilogram de jumatati/sferturi de nuci (arahide; alune; fistic); doua linguri de faina; doua de amidon; multa sare; boia dulce si iute; piper; enibahar; chimen - macinate; si circa un sfert de pahar de bere

Faina si amidonul se amesteca bine cu condimentele apoi se face un amestec lipicios turnand progresiv berea putin cate putin, pana cand ajunge la o c

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

O jumatate de kilogram de jumatati/sferturi de nuci (arahide
alune
fistic)
doua linguri de faina
doua de amidon
multa sare
boia dulce si iute
piper
enibahar
chimen - macinate
si circa un sfert de pahar de bere

Mod de preparare

Faina si amidonul se amesteca bine cu condimentele apoi se face un amestec lipicios turnand progresiv berea putin cate putin, pana cand ajunge la o consistenta semi-fluida si lipicioasa in care tavaliti bine nucile.

Se scot pe un ziar sa se mai usuce o ora, doua, apoi se dau la cuptor cu focul mic si pazite, circa 15-20 de minute. Atentie: Se pot arde destul de usor!

Pofta buna!

Reteta Nuci coapte in aluat condimentat a fost propusa de Shef de gara pe forum culinar.ro

Alte retete in imagini recomandate

Tiramisu original

Lapte de pasare