Pentru acest aperitiv aveti nevoie de ardei grasi, sunca, telemea, castravete, rosii, ceapa si patrunjel verde.
Sunca, rosiile si telemeaua se taie cubulete. Ceapa se toaca rondele, iar castravetele se taie felii subtiri, iar apoi in patru. Se pun toate ingredinetele intr-un castron si se adauga sare si piper dupa gust. Ardei se taie in doua, se curata de seminte si se umplu cu compozitia rezultata.
Se servesc decorati cu patrunjel verde tocat.
Alte aperitive:
Ciuperci umplute
Chiftele
Placinta cu carne

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii