Inmuiem boabele in apa rece o noapte, apoi le fierbem in apa sarata. Cand devin moi (1,5 ore) preparam un amestec din faina si smantana si il turnam i
Inmuiem boabele in apa rece o noapte, apoi le fierbem in apa sarata. Cand devin moi (1,5 ore) preparam un amestec din faina si smantana si il turnam in supa. Racim putin supa si turnam compotul de gutai cu zeama cu tot. Punem la frigider, se poate servi rece atat vara cat si iarna. Toamna este mai avantajos sa fierbem gutai, intrucat putem sa ne bucuram de gustul lor amar, dar placut in acelasi timp, si in alte preparate.
Alte retete recomandate
Ardei umpluti
Ciuperci umplute
Ciulama de ciuperci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Comentarii