Boabe de soia amestecate cu gutai

Inmuiem boabele in apa rece o noapte, apoi le fierbem in apa sarata. Cand devin moi (1,5 ore) preparam un amestec din faina si smantana si il turnam i

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 25 dkg boabe de soia
  • 3 dl smantana
  • 5 dkg faina
  • 1 borcan compot de gutai (7 dl)

Mod de preparare

Inmuiem boabele in apa rece o noapte, apoi le fierbem in apa sarata. Cand devin moi (1,5 ore) preparam un amestec din faina si smantana si il turnam in supa. Racim putin supa si turnam compotul de gutai cu zeama cu tot. Punem la frigider, se poate servi rece atat vara cat si iarna. Toamna este mai avantajos sa fierbem gutai, intrucat putem sa ne bucuram de gustul lor amar, dar placut in acelasi timp, si in alte preparate.
Alte retete recomandate

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

Ciulama de ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri