Borani Bademjan sau Salata de vinete iraniana este o reteta simpla si delicioasa. Veti vedea cum cateva condimente in plus pot schimba radical gustul obisnuitei salate de vinete.
Borani Bademjan sau Salata de vinete iraniana este o reteta simpla si delicioasa. Veti vedea cum cateva condimente in plus pot schimba radical gustul obisnuitei salate de vinete. Se toc vinetele marunt.
Se amesteca impreuna cu iaurtul,usturoiul.
Se potriveste de gust cu sare si piper.
La final se presara cu nucile sfaramate. Nu le omiteti ca ii dau un gust bun!
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Comentarii