Checul cu dovleac este un aperitiv usor de preparat. Aveti nevoie de faina, unt, oua, cascaval, smantana, seminte de dovleac.
Checul cu dovleac se prepara asa: se curate semintele de dovleac, apoi se prajesc. Se rade dovleacul, se amesteca cu faina, untul moale, ouale batute, cascavalul ras, smantana, semintele prajite, praful de copt, sarea si piperul. Se omogenizeaza compozitia, apoi se toarna intr-o forma de chec unsa cu unt. Se coace checul in cuptor, timp de 45 de minute.
Se serveste dupa ce s-a racit.
Alte checuri recomandate:

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii