Chiftelute cu porumb si coriandru

Chiftelutele cu porumb si coriandru se fac foarte usor. Trebuie doar sa amestecati bine toate ingredientele si sa le prajiti.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Chiftelute cu porumb si coriandru

Ingrediente

  • 2 cup porumb (am folosit congelat)
  • 1/4 cup ceapa verde
  • 1/4 cup ardei gras (am avut la congelator
  • verde)
  • 1 ardei iute (optional - eu n-am pus ca marunelele inca sunt mici
  • dar lasa ca le invat eu mai tarziu)
  • 2 oua
  • 1 catel de usturoi
  • 1/2 cup faina
  • 1/4 cup coriandru proaspat
  • tocat marunt
  • sare
  • piper negru
  • proaspat macinat
  • ulei ptr prajit

Mod de preparare

Chiftelutele cu porumb si coriandru se fac foarte usor. Se taie ceapa verde si ardeiul gras marunt.
Se amesteca impreuna cu porumbul, ouale, usturoiul, faina, coriandrul, sarea si piperul.
Eu le-am facut la cuptor, dar se pot praji in tigaie.
Se pune uleiul in tigaie si se infierbanta.
Se adauga cu lingura chiftelute de marimea dorita. Se prajesc si cand s-au rumenit se intorc pe partea cealalta.
Sunt gata cand s-au rumenit.


Chiftelutele cu porumb si coriandru se servesc calde sau reci cu cartofi sau salata.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1500 lei
2999.99 lei
1499.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei
Inghetata rapida

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Castraveti murati

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Castraveti murati
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei