Aperitive cu legume

Reteta Chiftelute cu porumb si coriandru

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
cartederetete.ro postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Falafel (chiftelute de naut) (reteta video)"
 
Chiftelutele cu porumb si coriandru se fac foarte usor. Trebuie doar sa amestecati bine toate ingredientele si sa le prajiti.

ingrediente

   2 cup porumb (am folosit congelat)
   1/4 cup ceapa verde
   1/4 cup ardei gras (am avut la congelator
   verde)
   1 ardei iute (optional - eu n-am pus ca marunelele inca sunt mici
   dar lasa ca le invat eu mai tarziu)
   2 oua
   1 catel de usturoi
   1/2 cup faina
   1/4 cup coriandru proaspat
   tocat marunt
   sare
   piper negru
   proaspat macinat
   ulei ptr prajit

mod de preparare

Chiftelutele cu porumb si coriandru se fac foarte usor. Se taie ceapa verde si ardeiul gras marunt.
Se amesteca impreuna cu porumbul, ouale, usturoiul, faina, coriandrul, sarea si piperul.
Eu le-am facut la cuptor, dar se pot praji in tigaie.
Se pune uleiul in tigaie si se infierbanta.
Se adauga cu lingura chiftelute de marimea dorita. Se prajesc si cand s-au rumenit se intorc pe partea cealalta.
Sunt gata cand s-au rumenit.


Chiftelutele cu porumb si coriandru se servesc calde sau reci cu cartofi sau salata.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Incearca si Gratin de dovlecei
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu porumb si coriandru" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.