Aperitive cu legume

VIDEOReteta Chiftelute de legume - video

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 
gatire reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 17-12-2015
Adaugă în cartea de bucate
Chiftelutele de legume aromate si cu putine grasimi, sunt o alegere minunata pentru un pranz sanatos!

ingrediente

8 portii

   1 dovlecel
   2 cartofi
   1 morcov
   3 fire ceapa verde
   1/2 ardei rosu
   2 catei de usturoi
   2 oua
   3 linguri pesmet
   3 linguri ementaler sau cascaval ras
   sare si piper dupa gust
   jumatate lingurita paprika dulce sau iute, dupa plac
   2 linguri marar si patrunjel verde tocat
   3 linguri seminte de susan

mod de preparare

Am deja legumele curatate de coaja si spalate bine, iar restul ingredientelor sunt pregatite. Hai sa incepem!

Da pe razatoarea cu ochiuri mici dovlecelul, cartofii, morcovul si usturoiul. Pune-le intr-o sita si lasa-le sa se scurga. Preseaza-le putin sa elimini excesul de lichid.


Toaca ceapa si ardeiul gras in cuburi mici si amesteca toate legumele intr-un bol

Adauga verdeata tocata, ouale batute, ementalerul si condimenteaza dupa gust cu sare, piper si paprika. Omogenizeaza bine compozitia.


Umezeste putin mainile si formeaza chiftelutele de legume, apoi tavaleste-le prin susan si pune-le intr-o tava pe hartie de copt


Poti sa prajesti chiftelutele in ulei, insa eu am ales sa le coc la 180 de grade, aproximativ 30 de minute


Serveste-le calde cu un sos de iaurt cu marar, sunt delicioase!

Pofta mare!

Incearca si Bhaji cu ceapa
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de legume - Reteta video" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.