Crema de morcovi se serveste ca aperitiv. Pentru aceasta reteta cu morcovi mai aveti nevoie de ceapa, ardei, chimen, ulei si marar.
Morcovii se curata si se rad pe razatoarea mica. Se soteaza ceapa in putin ulei si se adauga apoi morcovul ras si ardeiul taiat cubulete. Se presara delikat, apoi se lasa pe foc pana se inmoaie morcovul. Se adauga chimenul, dupa care se lasa la racit. Se da totul prin mixer pana se face piure. Se adauga apa pana la consistenta dorita si se mai lasa pe foc 5-10 minute.
Crema se serveste fierbinte cu crutoane de paine si marar proaspat.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataAm facut un inventar prin frigider si cu ce am gasit, am incropit o prajiturica tare buna si de sezon. Albusurile le aveam in...
Desert prajitura cu crema de branza si jeleu de zmeuraIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii