Crochete de cartofi pentru aperitiv

Crochetele de cartofi sunt aperitive simple si delicioase. Se fierb cartofii, se racesc si se dau prin masina de tocat. Se desface drojdia in lapte.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g cartofi
  • 40 g unt
  • 3 oua
  • 20 g drojdie de bere
  • 3 linguri lapte
  • 30 g faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Crochetele de cartofi sunt aperitive simple si delicioase. Se fierb cartofii, se racesc si se dau prin masina de tocat. Se desface drojdia in lapte. Cartofii se amesteca cu untul, ouale, faina si cu drojdia. Se condimenteaza si se lasa sa creasca. Se pune cu lingura in tigaie si se prajesc pana se rumenesc.

Crochetele de cartofi se servesc fierbinti cu smantana.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura